Crème gourmandeCitron
Façon lemon curd.
Crémeuse et onctueuse, elle est réalisée avec du bon lait frais collecté chez nos éleveurs au Pays Basque. A déguster, pâtisser, tartiner ou napper... notre crème aux œufs est idéale pour tous vos instants gourmands ! L'acidité du citron, mêlée à l'onctuosité des œufs en fera le dessert idéal.
Crème gourmande au citron, façon lemon curd.
Ingrédients
Lait entier [origine France], préparation citron 28% (jus de citron 32,8%, eau, sucre, purée de citron 7,2%, amidon de maïs, concentré de carotte, arôme naturel de citron), jaune d’œufs, amidon de maïs, sucre.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
| Energie (kJ/kcal) | 533/ 127 |
| Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) |
5.3 2.4 |
| Glucides (g) dont sucre (g) |
16 12 |
| Protéines (g) | 3.8 |
| Sel (g) | 0,08 |
