Caillénature
Lait de brebis en présuré, le caillé révèle un doux parfum de brebis.
Nos caillés de brebis sont fabriqués dans notre laiterie du Pays Basque en suivant un savoir-faire traditionnel.
Caillé au lait entier de brebis nature. Alimentation des animaux à base de pâture garantie sans OGM (< 0,9 %) !
Ingrédients
Lait entier de brebis (origine France : Pays Basque) issu d’une exploitation Haute Valeur Environnementale, conservateur : sorbate de potassium, sel, coagulant non animal.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
| Energie (kJ/kcal) | 431 /103 |
| Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) |
7 4,8 |
| Glucides (g) dont sucre (g) |
4,5 4,5 |
| Protéines (g) | 5,6 |
| Sel (g) | 0,12 |
