Mousse artisanaleau chocolat noir à partager
Une confection simple, une recette artisanale et des ingrédients de qualité, voici le secret de notre mousse au chocolat noir !
Notre mousse au chocolat artisanale se compose de chocolat noir 64%, d’œufs issus de poules élevées en plein air origine France et de bon beurre demi-sel extra fin de Nouvelle Aquitaine. Nouveau format de 290g, idéal à partager ou à déguster sans limite pour les gourmands !
Mousse aux œufs au chocolat noir aux oeufs de poules élevées en plein air !
Ingrédients
Blancs d’œufs 38,5% [origine: France], chocolat noir 30% [origine: France] (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), jaune d’œufs 20,7% [origine: France], beurre demi-sel (crème, sel 2,2%, ferments lactiques), sucre.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
| Energie (kJ/kcal) | 1323 / 318 |
| Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) |
24 14 |
| Glucides (g) dont sucre (g) |
16 15 |
| Protéines (g) | 9,6 |
| Sel (g) | 0,34 |
